紫ウコン(ガジュツ)

紫ウコンは別名ガジュツと呼ばれているショウガ科の多年草でその根茎は生薬として重宝されています。

話題の紫ウコン(ガジュツ)とは？

紫ウコンは別名ガジュツと呼ばれているショウガ科の多年草でその根茎は生薬として重宝されています。 紫ウコン(ガジュツ)はなぜ紫ウコンという風に名前に紫が付くのかといいますと赤い紫色の花を咲かせるのと葉っぱに紫色のすじを持っているからだそうです。 紫ウコン(ガジュツ)はインドが原産国といわれていますが現在では沖縄をはじめとして中国やインドネシアそしてバングラデシュ等の地域でも栽培されています。 紫ウコンはウコンの中で最も強い苦味を持ちその主成分はセスキテルピン・クルクモール・クルメチンがそれにあたります。また春 ウコンと秋 ウコンと比較して紫ウコン(ガジュツ)はとても寒さに弱いためウコンの中では栽培・保存が難しい種類といわれている為、紫ウコンは高い希少価値を持つ植物とされています。

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紫ウコン(ガジュツ)はどんな効果があるのでしょうか？

ダイエット効果

紫ウコン(ガジュツ)にはシネオールという血液中の余分なコレステロールを排出する効果をもつ成分を持っています。 また紫ウコン(ガジュツ)が主成分と含んでいるアズレンは腸に溜まっている老廃物を短時間で排出するという効果があります。 他にもカンファーという成分による胃腸の働きを良好にする効果によって紫ウコン(ガジュツ)は優れたダイエット効果を持っています。

殺菌効果

胃炎や胃潰瘍の原因はピロリ菌という菌が原因であると確認されています。 上記と少々かぶりますが紫ウコン(ガジュツ)はそのピロリ菌を撃退する成分を含んでいて優れた殺菌効果を持っています。

コレステロールの低下/肝機能向上

紫ウコン(ガジュツ)は肝汁を過剰に分泌させる効果でコレステロール値を低下させる効果を持っています。 この紫ウコン(ガジュツ)が肝臓の機能を高める効果にはウコンが含んでいるクルクミンという成分が原因と考えられています。 この成分は胆汁の分泌を促進させることで肝炎を改善させると同時に肝機能を高める効果を持っています。 紫ウコン(ガジュツ)はクルクミンの含量が僅かしかないとされていますがその量でも肝機能を向上させる力を持っているのです。 その理由として考えられるのは紫ウコン(ガジュツ)が豊富に含む精油成分にあるp-メチトルイルカピノールが紫ウコンが肝機能を高めるのを助けていことが考えられています。

美肌効果

肌があれたり老化する原因の１つとして活性酸素というものがあります。 紫ウコン(ガジュツ)は僅かながらもクルクミンという抗酸化作用を持つ成分を含んでいて抗酸化作用による美肌効果があるのです。 紫ウコン(ガジュツ)が含んでいるこの成分は酵母菌・乳酸菌と同時に取り入れることで強力な効果を持つ抗酸化物質に変化することでより効果的な美肌効果を促すそうです。

生理不順の改善

紫ウコン(ガジュツ)が持つ効果として体温を高める働きがあります。 この紫ウコンの効果は鼻づまりを治すときに使われますが女性が悩みを抱えている冷え性の対策にも効果を持っています。 これは紫ウコン(ガジュツ)は生理不順にも効果があるということを示しています。

紫ウコン(ガジュツ)で飲むダイエット！

1. 紫ウコン(ガジュツ) の粉末を用意します。
2. 小さじ１で紫ウコンをコップにいれます。
3. ココアに紫ウコン(ガジュツ)をまぜて１日３回に分けて飲みます。